1.“肥胖已经成为现代社会的流行病!”属于下列哪种讯息表达形式的设计 ( C )
A晓之以理与动之以情
B积极与消极
C大众化与个人性
D幽默与严肃
E说教式与讨论式
2、以下污染物被IARC列为人类致癌物(1类)的是( D )
A、河豚鱼毒素
B、铅
C、汞
D、黄曲霉毒素
E、亚硝酸盐
3、下列食物中,嘌呤含量高的是( C )
A、蔬菜、
B、鸡蛋
C、动物内脏
D、牛奶
E、薯类
4、经测定,某送检豆类,每百克的含氮量为3.2克,相当蛋白质含量为( B )
A、10克/100克
B、20克/100克
C、25克/100克
D、30克/100克
E、35克/100克
5、下列微量元素缺乏可影响味觉,甚至发生异食癖的是( D )
A、铁
B、钼
C、铜
D、锌
E、硒
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